おはようございます。Manachanです。
プノンペンの朝は早い。最低気温２６度の快適な朝。この後、陽が高くなると、水銀柱はどんどん上がり、最高気温は３７度になるとか・・
だから、活動するには、朝早くか、日が暮れてからに限りますね。
私も早起きして、バイクタクシーでセントラル・マーケットへ、街角グルメ探検に出かけました。
まずは、どうしても「クイッティーウ」(ライスヌードルの焼きそば)が食べたかったので、探しましたが、困ったのは、
この界隈は観光地なので、外国人が食べるような西洋料理には、英語のメニューがつけられているけど、カンボジア人の食い物には、基本、クメール語の表記しかない。読めんぞ！！
この炎天下、一軒一軒、「クイッティーウありますか？」と、聞いて回るしかないかなあと思いきや、中国語で「粿条」と書いてある看板を発見、これだ！！
入ったお店は、こちら。ストリートグルメだなあ・・・
クイッティーウ（お茶がついて１２５円）
写真はともかく、むちゃ旨かったです。フライドオニオンと魚醤のハーモニーがたまらない！
あまりに感動したので、福島県「花見山」の絵葉書を、お店のおばちゃんにプレゼントしました。お店に張り出して欲しいな。
日本のファンを増やしたい･･･
次に行ったのが、裏路地。いろんな食い物の屋台が出て、カンボジア人の老若男女、家族連れがたくさん来てました。
英語は全く通じない世界
繁盛店を発見。見てると、旨そうだったので、指して注文。
チキンを細かく切って、パサパサご飯の上に乗せ、甘塩っぱい魚醤ソースとあわせて食べる。75円でした。小腹が空いた時には、丁度いいですね。
７５円で、丁度良いスナック
カンボジアは、お隣ベトナムと同様、かつて、フランスの植民地支配を受けた国。その副産物として、「カフェ文化」が根付いています。
ストリート名もフランス語でしょ？おしゃれ！！
ちょっとおしゃれなカフェだと、WiFiフリーにしてる店が多いから、ネットしながら、何時間も粘れますね♪
こんなカフェが、たくさんあります。赤ちゃんもお茶してるぞ！
暑かったので、アイスコーヒーを注文。これが、とても旨いんです。とても濃く淹れたコーヒーに氷たっぷり、練乳も入れて、マックスコーヒーみたいな味わい。
アイスコーヒーは５０円也！
びっくりしたのは、コーヒーを飲み終わった後に、なぜか「緑茶」がついてくること・・・コーヒーとお茶のハーフ＆ハーフ、驚くべき食文化！
飲み終わったコーヒーに、お茶を注いで、？？？
コーヒー飲み残しが混じったお茶は、３０℃を超える外気温のなかで、溶ける氷とともに、それはそれで、東南アジアらしい絶妙なハーモニーを奏でていました。新食感！！
これだけ食って、飲んで、さすがに腹一杯。出費は、全部で２５０円でした。とても満足でご機嫌なプノンペンの朝でした。
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