こんにちは、Manachanです。
昨年に引き続き、今年の夏も、福島産の桃、食いまくってます♪
関東でよく出回っている、山梨あたりの甘~い黄桃も美味しいですが、それとは違って、
福島の桃は白くて、大玉で、実の堅く締まった桃が多い。甘みは控えめ。万人受けするというよりは、むしろ「知る人ぞ知る、贅沢でゴージャスな大人の味」って感じがしますね・・・何となく。
東京の街でいえば・・・山梨の黄桃が「新宿」だとすれば、福島の白桃は、やっぱ「銀座」ですかね。実際、銀座みたいな、しっとりした大人の街で、「福島産・桃フルーツバー」みたいなもの、受けると思いますよ。
福島の桃、その食味は、
大人の街・「銀座」のイメージが似合う
最近、一日に1~2個は食ってますね。デザートとして、あるいは、小腹が減った時に、ついつい、スナック菓子食べちゃうよりも、桃を冷蔵庫にキープしておいて、速攻で切って、食べる方が、さっぱりするし、腹にもたれないし、健康にも良さそう♪
でも、いくら桃でも、やっぱり寝る前に食うのは、控えた方がいいかな・・・
私、福島の桃は、2軒の農家さんから、直接、仕入れています。
菅野フルーツファーム (福島市飯坂)
山川果樹園 (福島市茂庭)
いずれも、福島市の中心市街地から、北西方向に10-20km離れた、山の中腹にある農家さんです。
昨年3月の東日本震災の影響は、比較的軽微。原発事故による放射性物質の影響も、市の中心部に比べれば格段に低く、その意味では、相対的にラッキーだったといえます。
しかし、放射能パニックだった昨年の東日本で、「福島県」、「福島市」の名前がついた農産物が、フツーに消費市場に出回るわけがなく・・・あるいは変なルートで流通して、原価をはるかに下回る価格で売られたりと、散々な状況。
もちろん、東電からの賠償金は出ますが、過去の営農実績に基づいて交付されるため、2011年に新規就農したばかりの、菅野さんには出るはずもなく、
ものすごく困っている、何とか助けたい・・という一心で、昨年は、首都圏のNPO団体を通じて、共同購入をしたのですが、
それが、ものすごく美味しかったので・・・今年も食いたい、被災地応援を抜きにしても、単純に美味いから、買う・・・今後も、毎年、ずっとそれを続けるでしょう。
ところで、福島の農家の方々が、美味しくて安全な桃を送り届ける過程では、並々ならぬ苦労がありました。
その一つが、出荷農産物に含まれる残留放射性物質を減らすための「除染」。
桃をどう除染するかというと、やることは単純。
まだ実をつけてない果樹に、水で高圧洗浄をかけて、昨年の3月、降雪や降雨とともに、果樹に降り積もった放射性物質を、地面に叩き落とす・・・ただそれだけ。
桃の場合、地表に落ちた放射性物質を、地中の根が吸い上げで、果実に溜まる可能性は少ない・・・という理論に基づいています。
単純作業ですが、果樹園は広大で果樹数も半端ないので、かなり、骨の折れる作業です。除染作業に対する補助金は出ますが、連日氷点下になる寒い朝も、毎日、やらなければなりません。
私も今年3月初め、氷点下5度の福島市で、菅野さんが除染作業やっている現場を見せていただきました。
当時の彼は、近くの工場で夜勤やって、朝、家でお風呂入ってから、一睡もせずに農場に出て、除染やるんです。平日、土日もなく、毎日毎日・・・年齢が若くて元気とはいえ、ここまでよくやるなあ。
ここまで頑張って、除染した成果は、数字に表れています。
昨年の桃 17ベクレル/㎥
今年の桃 3.88ベクレル/㎥ (77%減)
※出荷基準値は100ベクレル/㎥以下
放射線測定機器、精度の向上が目覚ましいとはいえ、現時点では多くの機器で検出限界が10ベクレル/㎥ですから、農協やスーパーに出しても、ほとんど「検出せず」になるはず。
現場の農家がここまで努力して、線量下げてくれたんだから、これは、食べるっきゃないと思いました。ちゃんとした対価を払って、食べて応援したい。心から・・・。
そのことで、農家には喜ばれるし、また、こちらもわずかな出費で、美味しい桃を食べられるし、幸せな気持ちになれるから、まさに一石二鳥ですね。
昨年の震災ショックから、被災地が完全に立ち直るには、まだ時間がかかりそうですが、日本の世の中全体としてみれば、落ち着きを取り戻しつつあるなかで、
震災・原発のダブルで被害を受けた、福島に対しても・・・「放射能怖い怖い」、「逃げろ!」、「避けろ!」みたいなこと言う人たちが、次第に力を失う一方で、
消費者として、人間として、震災後の福島と新しい関係を結ぼうという人々が、日本中で、増えつつあると感じます。
その延長線上に、福島、そして宮城・岩手を含めた東北の復興があり、新しい日本の姿が浮かび上がってくるのだと思います。
最後に、福島の桃、食べてみたい方、
菅野フルーツファームの桃は、すでに完売しております。
現時点(8月末)では、山川果樹園の桃なら、注文できます ⇒ 注文フォーム
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1. 今年の売上凄い!
桃すべて完売!今年の売れ行きすごすぎる・・・
菅野フルーツファーム 57箱完売!
山川果樹園 87箱完売!
合計144箱。すごいっすね。Facebookとブログの呼びかけだけで、これだけ売れるのか・・・
http://ameblo.jp/manachan2150/
2. おおきに☆
はじめまして☆コメント失礼します('-'*)僕のブログもよかったら覗きにきてくださいね☆
http://ameblo.jp/newnewkane/